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北京智云達(dá)——百合干中二氧化硫的快速檢測
時間:2014-10-16 13:59:44 作者: 來源:轉(zhuǎn)載 點擊:1065次

孫先生在農(nóng)產(chǎn)品展會上購買了兩袋百合干,拿回家打開塑封后聞到一股刺鼻味道,懷疑二氧化硫超標(biāo),于是聯(lián)系到消費者體驗中心。


檢測樣品:百合干


檢測項目:二氧化硫


檢測儀器:二氧化硫檢測試劑、PCS多功能食品安全檢測儀


檢測地點:食品安全快速檢測網(wǎng)消費者體驗中心


檢測結(jié)果:二氧化硫含量大于500mg/kg。


以下為實驗過程:


1、稱取剪碎的樣品1.25g至25mL比色管中。



2、加入C溶液0.5mL,加蒸餾水約20mL,超聲浸提15min。



3、加入A溶液和B溶液各0.5mL,然后加蒸餾水至25mL刻度線,搖勻,靜置5min,過濾,濾液(即樣品液)備用。



4、取一支10mL比色管,加入1mL樣品液,加入C溶液80μL,加蒸餾水至10mL刻度線,加入D溶液0.5mL,搖勻,開蓋靜置10min。



5、加入F溶液0.5mL,迅速蓋塞顛倒兩次,迅速加入E溶液1mL,蓋塞混勻,靜置7min。



6、檢測結(jié)果:因吸光度大于儀器檢測范圍,無法讀出數(shù)值,二氧化硫含量大于500mg/kg。


如果大家在生活中遇到問題食品,歡迎致電食品安全快速檢測網(wǎng)熱線電話4008112315!


本文關(guān)鍵詞:百合干二氧化硫

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