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孫先生在農(nóng)產(chǎn)品展會上購買了兩袋百合干,拿回家打開塑封后聞到一股刺鼻味道,懷疑二氧化硫超標(biāo),于是聯(lián)系到消費者體驗中心。
檢測樣品:百合干
檢測項目:二氧化硫
檢測儀器:二氧化硫檢測試劑、PCS多功能食品安全檢測儀
檢測地點:食品安全快速檢測網(wǎng)消費者體驗中心
檢測結(jié)果:二氧化硫含量大于500mg/kg。
以下為實驗過程:
1、稱取剪碎的樣品1.25g至25mL比色管中。
2、加入C溶液0.5mL,加蒸餾水約20mL,超聲浸提15min。
3、加入A溶液和B溶液各0.5mL,然后加蒸餾水至25mL刻度線,搖勻,靜置5min,過濾,濾液(即樣品液)備用。
4、取一支10mL比色管,加入1mL樣品液,加入C溶液80μL,加蒸餾水至10mL刻度線,加入D溶液0.5mL,搖勻,開蓋靜置10min。
5、加入F溶液0.5mL,迅速蓋塞顛倒兩次,迅速加入E溶液1mL,蓋塞混勻,靜置7min。
6、檢測結(jié)果:因吸光度大于儀器檢測范圍,無法讀出數(shù)值,二氧化硫含量大于500mg/kg。
如果大家在生活中遇到問題食品,歡迎致電食品安全快速檢測網(wǎng)熱線電話4008112315!
本文關(guān)鍵詞:百合干二氧化硫
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