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國家食藥總局針對(duì)粽子進(jìn)行抽檢 總體質(zhì)量狀況良好
時(shí)間:2014-05-28 12:00:22 作者:管理員 來源:原創(chuàng) 點(diǎn)擊:1828次
    隨著端午節(jié)的日益臨近,國家食品藥品監(jiān)督管理總局開始對(duì)粽子進(jìn)行監(jiān)督抽查。照2014年監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排,總局將在端午節(jié)前和節(jié)日期間安排500批次粽子產(chǎn)品監(jiān)督抽檢,地方各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門也將根據(jù)本地市場情況安排適量批次的抽檢。

    總局要求地方各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門在端午節(jié)期間加大對(duì)粽子產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督檢查力度,加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品包裝、標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和儲(chǔ)存條件等的執(zhí)法檢查,加大對(duì)餐飲服務(wù)單位、農(nóng)村集貿(mào)市場等重點(diǎn)場所粽子產(chǎn)品的抽檢力度,切實(shí)做好監(jiān)督抽檢的后處理工作。

    截至目前,總局共抽檢粽子產(chǎn)品300批次,涉及17個(gè)省份80余家生產(chǎn)企業(yè),未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。端午節(jié)期間還將繼續(xù)抽檢200批次。

    本次監(jiān)督抽檢采取異地交叉方式(即抽檢機(jī)構(gòu)不抽取本地生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品),采樣地點(diǎn)包括超市、商場、批發(fā)市場等,檢驗(yàn)項(xiàng)目包括過氧化值、重金屬、食品添加劑、致病性微生物、霉菌等近20項(xiàng)指標(biāo),嚴(yán)格依法處置不合格產(chǎn)品,堅(jiān)決嚴(yán)肅查處違法違規(guī)案件,確保廣大消費(fèi)者吃上安全放心的粽子產(chǎn)品。

本文關(guān)鍵詞:粽子抽檢 粽子質(zhì)量良好

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