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2016年4月25日, CEC食品安全檢測消費者體驗中心的老師們走進北方工業(yè)大學附屬小學,為二年級(五)班、(六)班的小童鞋們帶來了一場生動而有趣的食安趣味小課堂——“色彩的誘惑”。
生活因色彩而美麗,但繽紛色彩的背后也有著美麗的陷阱,尤其是帶有五顏六色的食品,總是讓小童鞋們欲罷不能。今天體驗中心的老師們帶領(lǐng)同學們了解你們不知道的色素以及可能隱藏的健康危害,避免被美麗的色彩“傷害”。
紅紅綠綠的鮮艷糖果不僅好吃,顏色更是惹人喜愛,有的吃完后在舌頭上還會留下糖果的顏色,這些顏色是什么?有的說有色素很恐怖,是真的么,看我們的老師們正在帶領(lǐng)大家現(xiàn)場驗證。
同學們動手體驗彩虹糖的夢
飲料色彩鮮艷,讓人賞心悅目,可早就聽說很多是勾兌出來的?今天,老師卻帶著同學們只用了幾只神秘的離心管,就真的現(xiàn)場勾兌出了各種飲料,神奇的飲料有菠蘿味飲料,草莓味飲料,葡萄味飲料,橙子味飲料。原來,爸媽不讓我們喝飲料真的不是在嚇唬我們!
同學們現(xiàn)場調(diào)配各色飲料
魔術(shù)對每個人而言都充滿著神秘感,今天體驗中心的老師們也帶領(lǐng)小朋友們現(xiàn)場變了一把魔術(shù),五彩的飲料在神秘物質(zhì)的作用下顏色竟然不見了,你想知道加入的這神秘的物質(zhì)是什么嗎?
魔術(shù)進行中,看果汁的顏色不見了
大家之所以愛喝飲料,除了飲料的色彩誘惑我們外,最誘惑我們的還是它酸酸甜甜的味道。然而,你知道一瓶飲料究竟有多少糖嗎?都說糖吃多了對牙齒不好,家長每天頂多讓吃一兩塊糖,喝一瓶飲料會吃進去多少糖你知道嗎?小朋友自己計算,稱量不同種類飲料的含糖量,最后都驚呆了。
同學們動手稱量一瓶飲料中的含糖量
活動結(jié)束后,我們體驗中心的老師還為參加活動的同學準備了食安天使小證書。我們的趣味課堂不是要大家不要吃零食,遠離帶有色彩的食品,而是讓大家知道這些食品中可能隱藏的健康危害,適量食用,最后同學們都收獲滿滿。
CEC食品安全檢測消費者體驗中心是一家專注于食品安全的公益組織,自2014年6月成立以來,先后開辦了多場食安趣味互動課堂,走進社區(qū)、幼兒園、小學、中學。15年10月還入選市教委組織的“初中開放性科學實踐活動”,同年11月成功入選團中央組織的“中國青年豐田環(huán)境保護資助行動”,榮獲大型環(huán)保公益活動團隊成就獎。
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