“甲醛蘑菇”的報道讓不少市民心生憂慮，一些消費者了解到，香菇中的甲醛含量很高，那么香菇中的甲醛是否會對人體產(chǎn)生危害？市售蘑菇是否被添加了大量甲醛？

2016年11月10日12:00，北京智云達科技股份有限公司（以下簡稱“北京智云達”）為消費者帶來免費福利，與法制晚報聯(lián)合在樂嗨進行現(xiàn)場直播檢測蘑菇中的甲醛含量。

樣品：一共為九個菇類樣品。七個為網(wǎng)上購買菇類，兩個為市場購買菇類。

北京智云達技術(shù)工程師楊老師和王老師首先對不同菇類樣品通過使用北京智云達自主研發(fā)生產(chǎn)的快速檢測產(chǎn)品：甲醛速測管；對菇類中甲醛含量的檢測。

檢測結(jié)果：9種樣品甲醛含量均<10mg/kg，遠遠低于鮮香菇63mg/kg的國家標準。另外，甲醛是菇類生產(chǎn)過程中的一種代謝產(chǎn)物，它是與菇類共同存在的，菇類中含有的微量甲醛不會對人體造成危害。

直播過程中，美女記者會不定期為大家現(xiàn)場直播制作美食，在等待實驗結(jié)果的過程中還學(xué)習(xí)美食的制作。

北京智云達與法制晚報聯(lián)合制作食品安全檢測直播已經(jīng)第十七期了，檢測食品安全問題均來源于我們身邊，為消費者解決食品安全困擾，收獲了廣大網(wǎng)友的支持。北京智云達將長期與法制晚報聯(lián)合在線為您解決食品安全問題，如果生活中您有關(guān)于食品安全方面的問題，可以撥打食品安全快速檢測網(wǎng)咨詢電話：4008112315，我們傾心為您解答。

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