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北京智云達(dá)與法制晚報(bào)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合首次走進(jìn)社區(qū)活動(dòng)——驗(yàn)證糖度與甜度關(guān)系
時(shí)間:2016-11-25 15:39:23 來(lái)源:北京智云達(dá) 點(diǎn)擊:1127次

入秋以來(lái),不同種類(lèi)的水果相繼上市,蘋(píng)果的種類(lèi)就能讓給我們挑花了眼,而市民選擇水果的重要因素就是甜不甜,想減肥的愛(ài)美女士則喜歡吃不太甜的獼猴桃、火龍果等等。那么問(wèn)題來(lái)了,口感酸的水果糖度一定低,熱量一定少嗎?

 

2016年11月24日9:00,北京智云達(dá)科技股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“北京智云達(dá)”)與法制晚報(bào)聯(lián)手制作首次走進(jìn)社區(qū)活動(dòng),在勁松街道雙中心西大望路社區(qū)市民學(xué)校檢測(cè)水果糖度。

 

 

 

檢測(cè)樣品:

1) 蘋(píng)果類(lèi):蛇果、加力果、冰糖心、黃元帥、紅富士;

2) 梨類(lèi):雪花梨、鴨梨、皇冠梨、香梨;

3) 桔子:普通桔子、南風(fēng)蜜桔、冰糖桔;

4) 火龍果:紅心火龍果、白心火龍果;

5) 獼猴桃:獼猴桃金果、獼猴桃綠果、普通獼猴桃。

 

 

北京智云達(dá)技術(shù)工程師楊老師和王老師首先將水果去皮榨汁,不加水,再通過(guò)使用北京智云達(dá)自主研發(fā)生產(chǎn)的快速檢測(cè)產(chǎn)品:數(shù)顯糖度儀,對(duì)樣品溶液的糖度進(jìn)行檢測(cè)。

 

 

檢測(cè)結(jié)果:

1) 蘋(píng)果類(lèi):蛇果為10.2、加力果為9.4、冰糖心為14.8、黃元帥為10.9、紅富士為12.5;

2) 梨類(lèi):雪花梨為11.2、鴨梨為11.1、皇冠梨為9.3、香梨為9.7;

3) 桔子:普通桔子為13.9、南豐蜜桔為14.2、冰糖桔為8.0;

4) 火龍果:紅心火龍果為13.1、白心火龍果為11.3;

5) 獼猴桃:獼猴桃金果為14.5、獼猴桃綠果為14.7、普通獼猴桃為12.2。

 

 

北京智云達(dá)提醒廣大消費(fèi)者:水果甜度與含糖量是有一定關(guān)系的,但與含糖量又并非直接畫(huà)等號(hào),因?yàn)樗鸲冗€與水果中糖分種類(lèi)以及有機(jī)酸等物質(zhì)的相互作用有關(guān)系。所以糖分糖分高不見(jiàn)得就很甜。

 

 

本次活動(dòng)是北京智云達(dá)與法制晚報(bào)聯(lián)合首次走進(jìn)社區(qū)進(jìn)行樂(lè)嗨直播,親民又時(shí)尚,受到社區(qū)居民的一致好評(píng)。北京智云達(dá)檢測(cè)食品安全問(wèn)題均來(lái)源于我們身邊,為消費(fèi)者解決食品安全困擾,收獲了廣大網(wǎng)友的支持。北京智云達(dá)將長(zhǎng)期與法制晚報(bào)聯(lián)合在線為您解決食品安全問(wèn)題,如果生活中您有關(guān)于食品安全方面的問(wèn)題,可以撥打食品安全快速檢測(cè)網(wǎng)咨詢(xún)電話:4008112315,我們傾心為您解答。

 

圖片來(lái)源:法制晚報(bào)記者朱天龍 攝

 

 


本文關(guān)鍵詞:北京智云達(dá) 法制晚報(bào) 走進(jìn)社區(qū)活動(dòng) 糖度 甜度

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