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12月10日,開封一消費者通過美團外賣平臺點黃燜雞米飯,卻吃出異物,疑似“老鼠頭”。12月14日,本報對此事進行報道。12月15日上午,開封市鼓樓食品藥品監(jiān)管局公布檢測結果實為雞肉。開封當事人表示要求復檢。
【檢測結果】
12月15日上午,開封市鼓樓食品藥品監(jiān)管局公布,開封消費者丁某舉報黃燜雞米飯吃出“老鼠頭”,經權威機構檢測結果實為雞肉。
出具的情況說明書顯示:
2016年12月10日13:41,鼓樓區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局接到丁某投訴黃燜雞米飯吃出異物的舉報后,鼓樓區(qū)食藥監(jiān)局行政執(zhí)法人員第一時間(13:55)到達現場。
目前依法開展了如下工作:
一、行政執(zhí)法人員到達被舉報的鼓樓高建快餐店后,對其使用的食品原料及冷凍雞肉依法查封扣押,并立案調查。
二、依法對該快餐店供貨商進行了調查,供貨商《營業(yè)執(zhí)照》、《動物檢疫合格證明》、冷凍分割肉《檢測報告》齊全。
三、依法對向丁某送餐的網絡食品交易第三方平臺提供者立案調查。
四、對丁某提供的黃燜雞米飯原樣進行了現場封存并送檢。
河南省產品質量監(jiān)督檢驗院于12月14日下午出具了檢測報告,檢測結果:根據雞源性成分(SB/T10923-2012)檢測確認送檢物為雞肉。
【進展】
在情況說明會現場,有記者提問:“異物檢測是雞肉,請問是雞身上哪個部位?”開封市鼓樓食品藥品監(jiān)管局負責人拒絕作答,匆忙離開。
開封舉報人通過微信告訴記者,家屬已經重新?lián)艽?2331藥監(jiān)投訴電話,要求到國家質檢總局復檢。
本文關鍵詞:黃燜雞 老鼠 雞肉
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