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各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)食品藥品監(jiān)督管理局:
嬰幼兒輔助食品質(zhì)量安全關(guān)系到嬰幼兒的身體健康。為保障嬰幼兒輔助食品質(zhì)量安全,規(guī)范嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)加工活動(dòng),根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(食品藥品監(jiān)管總局令第16號(hào))等法律法規(guī)規(guī)定,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織制定并發(fā)布《嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2017版)》(食品藥品監(jiān)管總局公告2017年第4號(hào),以下簡(jiǎn)稱《嬰輔細(xì)則》)?,F(xiàn)就落實(shí)《嬰輔細(xì)則》,加強(qiáng)嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可工作有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《嬰輔細(xì)則》,準(zhǔn)確把握內(nèi)容要求
《嬰輔細(xì)則》屬于《食品生產(chǎn)許可管理辦法》的配套性文件并與《食品生產(chǎn)許可審查通則》(食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2016〕103號(hào),以下簡(jiǎn)稱《審查通則》)配套使用,是實(shí)施嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可的重要依據(jù)?!秼胼o細(xì)則》進(jìn)一步規(guī)范了嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可條件,從生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、設(shè)備布局與工藝流程、人員管理、管理制度、試制產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告等方面提出了嚴(yán)格的生產(chǎn)許可要求。
各省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理局要組織食品安全監(jiān)管人員和企業(yè)有關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí),全面理解把握《嬰輔細(xì)則》的內(nèi)容和要求,著重學(xué)習(xí)《嬰輔細(xì)則》中調(diào)整和新增內(nèi)容,確保嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可工作順利進(jìn)行。
二、嚴(yán)格規(guī)范嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可工作
各地食品藥品監(jiān)督管理局要按照《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《審查通則》《嬰輔細(xì)則》內(nèi)容和相關(guān)法律法規(guī)、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等要求,組織做好嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查工作。
對(duì)新申請(qǐng)嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可的企業(yè),要嚴(yán)格按照《嬰輔細(xì)則》等有關(guān)要求實(shí)施食品生產(chǎn)許可審查,符合生產(chǎn)許可規(guī)定要求的,準(zhǔn)予許可;不符合生產(chǎn)許可規(guī)定要求的,不予許可。
對(duì)持有罐頭、掛面、餅干、嬰幼兒及其他配方谷粉等食品類別生產(chǎn)許可證且生產(chǎn)《嬰輔細(xì)則》中所列嬰幼兒輔助食品(符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求)的生產(chǎn)企業(yè),其許可證在有效期內(nèi)或證書(shū)臨近有效期屆滿擬繼續(xù)生產(chǎn)嬰幼兒輔助食品的,應(yīng)督促企業(yè)按照《嬰輔細(xì)則》等規(guī)定要求,及時(shí)提出嬰幼兒輔助食品類別變更或延續(xù)許可申請(qǐng),按照《嬰輔細(xì)則》要求組織許可審查,對(duì)達(dá)不到生產(chǎn)許可規(guī)定要求的不予許可。同時(shí),要及時(shí)公布獲得嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)名單。
2018年6月30日起,持有罐頭、掛面、餅干、嬰幼兒及其他配方谷粉等食品類別生產(chǎn)許可證以及未取得嬰幼兒輔助食品類別生產(chǎn)許可證的企業(yè)不得生產(chǎn)嬰幼兒輔助食品。2018年6月30日前生產(chǎn)的符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的嬰幼兒輔助食品產(chǎn)品,在保質(zhì)期內(nèi)可以繼續(xù)銷售。
三、加強(qiáng)嬰幼兒輔助食品監(jiān)督管理
各地食品藥品監(jiān)督管理部門要按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》(GB 13432—2013)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718—2011)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒谷類輔助食品》(GB 10769—2010)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒罐裝輔助食品》(GB 10770—2010)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)輔助營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品》(GB 22750—2014)等標(biāo)準(zhǔn)要求,對(duì)嬰幼兒輔助食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)進(jìn)行規(guī)范,指導(dǎo)企業(yè)正確標(biāo)識(shí)。對(duì)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的,要責(zé)令企業(yè)整改。
各地食品藥品監(jiān)督管理部門要對(duì)嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行排查,特別對(duì)標(biāo)稱“嬰幼兒食用”“6個(gè)月以上嬰幼兒食用”等食品進(jìn)行清查,對(duì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求或標(biāo)簽標(biāo)識(shí)存在虛假宣傳、誤導(dǎo)消費(fèi)的嬰幼兒輔助食品,要依法進(jìn)行查處,召回問(wèn)題產(chǎn)品。
四、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),保障工作質(zhì)量
各地食品藥品監(jiān)督管理部門要高度重視嬰幼兒輔助食品質(zhì)量安全,嚴(yán)格按照法律法規(guī)、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定和總局要求,貫徹實(shí)施《嬰輔細(xì)則》,嚴(yán)格審查程序,嚴(yán)格審查要求,確保嬰幼兒輔助食品監(jiān)管工作落實(shí)到位。
食品藥品監(jiān)管總局辦公廳
2017年4月7日
本文關(guān)鍵詞:總局辦公廳 嬰幼兒 食品生產(chǎn) 生產(chǎn)許可工作
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