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最新!河南周口一學(xué)校疑似食物中毒事件進展:后廚衛(wèi)生設(shè)施不全
時間:2018-10-16 10:24:40 來源:大河報網(wǎng) 點擊:343次
“我們周六(10月13日)下午,聯(lián)系第三方對學(xué)校食堂飯菜留樣以及部分餐飲具進行抽檢,共19項檢品已經(jīng)送檢。但是現(xiàn)在結(jié)果沒出來,所以無法對事件進行定性?!贬槍W(wǎng)友反映周口新加坡英諾國際學(xué)校發(fā)生疑似食物中毒事件,周口市食藥監(jiān)局食品所負(fù)責(zé)人10月15日對大河報·大河客戶端記者最新回應(yīng)說。此外,針對初步排查出學(xué)校后廚環(huán)境衛(wèi)生問題,已下達整改通知。
 
據(jù)介紹,接到家長反映后,周口市食藥監(jiān)局及時介入調(diào)查此事。10月13日,該局食品所進入學(xué)校檢查,發(fā)現(xiàn)后廚環(huán)境衛(wèi)生存在問題,防蠅防鼠設(shè)施不全,并當(dāng)場下發(fā)整改通知。與此同時,食藥監(jiān)局請第三方機構(gòu),無菌操作提取了飯菜留樣、部分餐具,連夜送往鄭州檢驗。根據(jù)流程,最快加急也要10個工作日出具結(jié)果。
 
“但是,家長反映孩子患病的情況,是不是跟食品有關(guān)、是不是食源性疾病,目前無法定性,只能等待正規(guī)的檢測報告。”周口市食藥監(jiān)局食品所有關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)說。
 
就家長反映百十名學(xué)生均有患病的情況,這位負(fù)責(zé)人說,截至10月15日(今天)上午,周口市中心醫(yī)院兒科共收到29份登記信息,食藥監(jiān)局對29份信息進行了拍照取證?!斑@29名學(xué)生從診斷結(jié)果看分為3類,一是單純性咳嗽,二是胃腸紊亂,三是皰疹引發(fā)發(fā)燒,還有一些學(xué)生登記后未作進一步檢查,僅僅是登記而已。”這位負(fù)責(zé)人說,但是,這些癥狀是不是食源性疾病,也就是說是不是食物中毒引起的,目前需要等待檢測。
 
其次,家長還反映有一些學(xué)生在診所就診,下一步食藥監(jiān)局也會逐步核實。針對有關(guān)部門開始回應(yīng)只有1人在中心醫(yī)院就診為食物中毒的情況,有關(guān)人士進一步解釋說,這與29人在醫(yī)院登記信息以及其他學(xué)生在診所就診并不矛盾,“因為就目前來說,查證的只有那1人是輕微食物中毒癥狀,所以不能草率作出突發(fā)事件的定論?!?
 
“不像家長說的那樣有多少多少人食物中毒了,具體是不是食物中毒,需要等待檢測報告,而到底有多少人患病,也需要進一步核實,并由醫(yī)生作出診斷。”上述負(fù)責(zé)人回應(yīng)說。
 
此外,對于家長反映學(xué)校收費高、伙食差的問題,記者也向有關(guān)職能部門作了反饋?!跋M麑W(xué)校改善伙食,尤其是面點糕點的質(zhì)量,而且最好安裝APP方便家長監(jiān)督,定期查看后廚情況?!辈簧偌议L對此提出建議。

本文關(guān)鍵詞:衛(wèi)生 食品 事件 學(xué)校 河南 食藥監(jiān)局 食物中毒 食堂 抽檢 餐飲

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