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活蹦亂跳的進口皮皮蝦來啦!泉州首次空運進口活蝦蛄
時間:2019-03-25 10:06:53 來源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點擊:346次
3月19日晚,搭乘航班的一批鮮活海鮮運抵泉州晉江國際機場,這一次是爆紅網(wǎng)絡(luò)、“說走就走”的皮皮蝦。
 
“皮皮蝦我們走吧?!?
 
“去哪兒?”
 
“泉州?!?
 
3月19日晚,搭乘航班的一批鮮活海鮮運抵泉州晉江國際機場,這一次是爆紅網(wǎng)絡(luò)、“說走就走”的皮皮蝦。雖然被網(wǎng)友們“玩壞了”,但“飛入”泉州的這些皮皮蝦卻個個兒活蹦亂跳,且入境30分鐘后便完成了通關(guān)放行。
 
大家日常所俗稱的皮皮蝦,其學(xué)名為蝦蛄,也叫琵琶蝦,是日本和東南亞國家菜肴中常用蝦類。泉州海關(guān)工作人員告訴記者,這是泉州海關(guān)在機場貨管現(xiàn)場正式啟動水生動物空運進境業(yè)務(wù)以來,泉州首次空運進口活琵琶蝦。
 

蝦蛄營養(yǎng)豐富、肉味鮮甜滑口、淡而柔軟,隨著市場的擴大,從東南亞進境的海鮮也將越來越多地擺上國內(nèi)大眾的餐桌。此次進口的蝦蛄長約15厘米,共計378公斤。為保證新鮮度及餐桌安全,泉州海關(guān)駐晉江辦提前派員到位,全程監(jiān)管入倉,并且以最快速度取樣,到放行為止,全程僅半個小時。


本文關(guān)鍵詞:皮皮蝦 泉州 海鮮 進口 琵琶蝦

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