上海通報4批次不合格食品,涉及農獸藥殘留、重金屬污染問題!
時間:2019-11-07 09:26:29 來源:轉載食品伙伴網 點擊:566次
2批次蔬菜檢出農藥殘留超標,分別為上海朋聯實業(yè)發(fā)展有限公司香花橋分公司銷售的谷明軍生產的小青菜,啶蟲脒超標;吳自亞銷售的韭菜,腐霉利超標。
《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763)中規(guī)定,普通白菜(如上海青、小青菜等)中啶蟲脒的最大殘留限量為1mg/kg。,韭菜中腐霉利的最大殘留限量為0.2mg/kg。長期食用農藥殘留超標的蔬菜,可能對人體健康產生一定的不良影響。
還有1批次上海市長寧區(qū)楊記肉店銷售的太倉市青田食品有限公司生產的純精肉(豬肉),磺胺類(總量)超標。
磺胺類藥物是合成的抑菌類獸藥,除了治療敏感菌所致傳染病外,通常情況下還用于治療傳染性腦膜炎、痢疾、弓形體病。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)未嚴格控制休藥期或超量使用可能導致殘留超標?!秳游镄允称分蝎F藥最高殘留限量》(農業(yè)部公告第235號)中規(guī)定,磺胺類在食品動物的肌肉中的最高殘留限量為100ug/kg。磺胺類藥物在體內作用和代謝時間較長,長期食用磺胺類藥物超標的動物性食品,可能引發(fā)泌尿系統(tǒng)、肝臟損傷。
此外,還有1批次上海市浦東新區(qū)金楊新村街道喬平蔬菜經營部銷售的杭州茄子,鎘(以Cd計)超標。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中規(guī)定新鮮蔬菜(葉菜蔬菜、豆類蔬菜、塊根和塊莖蔬菜、莖類蔬菜、黃花菜除外)中鎘的限量≤0.05mg/kg。
對上述抽檢中發(fā)現的不合格產品,上海市市場監(jiān)督管理局已要求相關區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理,依法查處,進一步督促企業(yè)履行法定義務,并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。
不合格產品信息
序號
|
標稱生產企業(yè)名稱
|
標稱生產企業(yè)地址
|
被抽樣單位名稱
|
被抽樣單位地址
|
食品名稱
|
規(guī)格型號
|
商標
|
生產日期/批號
|
不合格項目║檢驗結果║標準值
|
分類
|
檢驗機構
|
1
|
谷明軍
|
上海市青浦區(qū)華徐公路3833號西郊國際農產品交易市場A區(qū)大棚
|
上海朋聯實業(yè)發(fā)展有限公司香花橋分公司
|
上海市青浦區(qū)香花橋街道普光路25號
|
小青菜
|
散裝稱重
|
/
|
購進日期:2019/8/1
|
啶蟲脒║4.46mg/kg║1mg/kg
|
食用農產品
|
上海格瑞產品檢測有限公司
|
2
|
太倉市青田食品有限公司
|
江蘇省蘇州市太倉市
|
上海市長寧區(qū)楊記肉店
|
上海市長寧區(qū)新涇鎮(zhèn)仙霞西路299弄3號一層內77號攤位(上海美天副食品市場經營管理有限公司虹康分公司)
|
純精肉(豬肉)
|
/
|
/
|
2019/07/09
|
磺胺類(總量)║2578μg/kg║100μg/kg
|
食用農產品
|
上海市食品藥品檢驗所
|
3
|
/
|
/
|
吳自亞
|
上海申北副食品市場-126、127、128號攤位(老滬太路171號)
|
韭菜
|
/
|
/
|
2019/07/24
|
腐霉利║1.1mg/kg║0.2mg/kg
|
食用農產品
|
上海市食品藥品檢驗所
|
4
|
/
|
/
|
上海市浦東新區(qū)金楊新村街道喬平蔬菜經營部
|
浦東新區(qū)金楊路308弄50號4-3號
|
杭州茄子
|
/
|
/
|
2019/07/15
|
鎘(以Cd計)║0.23mg/kg║0.05mg/kg
|
食用農產品
|
上海市食品藥品檢驗所
|
(來源:上海市市場監(jiān)督管理局)
本文關鍵詞:監(jiān)督 管理 食用農產品 可可 焙烤 食品 果制品 冷凍飲品 重金屬 獸藥殘留 食糖 食品安全 乳制品 咖啡 方便食品 啶蟲脒 抽檢