四川巴中一幼兒園被舉報食堂食品有問題 當?shù)囟嗖块T聯(lián)合調(diào)查
時間：2019-11-28 10:09:37 來源：四川新聞網(wǎng) 點擊：381次
情況通報
四川新聞網(wǎng)巴中11月5日訊 11月4日，巴中瑞思頓幼兒園食堂被學生家長舉報，稱食堂食材加工器具不干凈、部分食材有生蛀現(xiàn)象，質(zhì)疑食品不安全。接報后，巴中市巴州區(qū)迅即成立聯(lián)合調(diào)查組，下設(shè)食品安全、學校管理等6個專項工作組，正依法有序開展調(diào)查。目前，相關(guān)食材樣本已送第三方檢測機構(gòu)進行檢測，結(jié)果將第一時間向家長及社會公布，相關(guān)調(diào)查正在進行中。
據(jù)了解，涉事幼兒園系一所民辦幼兒園。2017年3月，由成都東成西就教育科技有限責任公司舉辦，位于巴城中交王府景2期，目前有10個幼兒班，在園幼兒219人。
家長參觀食堂 發(fā)現(xiàn)“問題食品”
5日上午9點，記者前往瑞思頓幼兒園，看到園內(nèi)正常行課，校門外，幾名學生家長正在討論此事，“聽說這樣的事情，哪個能安心嘛！”一名學生家長說，她在家長群里看到這個消息后非常擔心，希望園方能給出一個說法。
11月4日上午，瑞思頓幼兒園家長群里，曬出一些疑似問題食品的照片：冷凍的餃子餡、沒清洗干凈的絞肉機，蓮子生蛀了，還有幾個青皮土豆。
據(jù)家長講述，近段時間娃娃回家就喊肚子餓，4日一早，部分家長遂相約到校陪餐，發(fā)現(xiàn)早餐確實分量太小，感覺孩子沒有吃飽。隨后在食堂內(nèi)參觀時，發(fā)現(xiàn)食品加工設(shè)備及食材不干凈、不整潔現(xiàn)象，大家懷疑食品不安全，隨即拍照并發(fā)布至家長群，部分家長到校內(nèi)討說法，同時向巴州區(qū)市場監(jiān)督管理局舉報。
多部門聯(lián)合調(diào)查 相關(guān)食材已送檢
“接到舉報后，我們第一時間趕到現(xiàn)場對食堂進行現(xiàn)場核實，對食堂樣品封存取樣。”巴州區(qū)市場監(jiān)督管理局稽查大隊隊長曾曉東告訴記者?！皬N房冰柜內(nèi)少許餃子餡有冷凍冰晶現(xiàn)象，蔬菜架有少量發(fā)霉生姜、青皮土豆，蓮子有生蛀現(xiàn)象?！痹鴷詵|介紹，現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)，該園食堂部分食材儲存不規(guī)范，管理存在漏洞，執(zhí)法人員已對相關(guān)食材進行了現(xiàn)場取證，并在家長代表監(jiān)督下抽取食材樣本送第三方檢測機構(gòu)進行檢測，連夜組織安全放心食材供應，保障學生用餐。
巴州區(qū)教育科技和體育局負責人表示，事發(fā)后，該局第一時間趕到現(xiàn)場展開調(diào)查，安排專人到現(xiàn)場聽取收集家長訴求、意見和建議。
目前，巴州區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法大隊抽取的食材樣本，已經(jīng)送往重慶海關(guān)技術(shù)中心檢測，檢測結(jié)果將第一時間向家長及社會公布。
園方致歉 配合調(diào)查切實整改
“我園因自身管理問題，給廣大幼兒家長造成的擔憂和困惑，我們深感自責并誠摯道歉，誠懇接受并全力配合調(diào)查?！比鹚碱D幼兒園負責人茍海表示，將在家長和相關(guān)方面的監(jiān)督之下，強化食堂管理，成立伙食管理委員會，對食堂操作、食材采購流程進行監(jiān)督。從11月5日起，就讀幼兒自愿就餐，據(jù)實核算；嚴格落實園長陪餐制，家長可自愿輪流進行陪餐；在11月13日前，園內(nèi)廚房實現(xiàn)全程無死角監(jiān)控。尊重部分家長轉(zhuǎn)園的意愿，在3個工作日據(jù)實退費；2020年1月，將新增校車一輛。
截止發(fā)稿時，調(diào)查工作仍在進行中。
本文關(guān)鍵詞：幼兒園 學校 食堂 食品安全 食材 第三方檢測
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