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行業(yè)資訊

安徽這4批次蔬菜制品檢出不合格，涉及食品添加劑問題
時(shí)間：2020-09-03 09:43:18 來源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：419次
9月2日，安徽省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2020年第34期食品安全抽檢信息，組織抽檢蔬菜制品、糕點(diǎn)、酒類等3類食品166批次樣品，不合格樣品4批次，不合格樣品涉及食品添加劑問題。

抽檢信息顯示，不合格食品為4批次蔬菜制品，分別為淮南世紀(jì)陽光商廈有限公司銷售的甜百合，安慶桐城市佳佳福生活超市久陽春天店銷售的、標(biāo)稱合肥市瑤海區(qū)峽谷野山菜干貨商行生產(chǎn)的百合，安慶市太湖縣余峰超市方竹園便利店銷售的源隆百合，宿州市埇橋區(qū)佳祥超市一部銷售的百合，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，使用后產(chǎn)生二氧化硫殘留。二氧化硫進(jìn)入人體內(nèi)后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）中規(guī)定，干制蔬菜中二氧化硫殘留量應(yīng)≤0.2 g/kg。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，安徽省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場監(jiān)管部門依法予以查處。合肥市市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；淮南、安慶、宿州等市市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。
不合格產(chǎn)品信息
被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 不合格項(xiàng)目 分類 承檢機(jī)構(gòu) 備注
淮南世紀(jì)陽光商廈有限公司 安徽省淮南市謝區(qū)蔡新南路 甜百合 / / 2019-07-20 二氧化硫殘留量║2.0g/kg║≤0.2g/kg 蔬菜制品 上海德諾產(chǎn)品檢測有限公司
桐城市佳佳福生活超市久陽春天店 桐城市文昌街道久陽春天小區(qū)1號(hào)商業(yè)街101室 百合 / / 2019-08-16 二氧化硫殘留量║3.3g/kg║≤0.2g/kg 蔬菜制品 上海德諾產(chǎn)品檢測有限公司
太湖縣余峰超市方竹園便利店 太湖縣新城龍山路與狀元路交叉口 源隆百合 / / 2019-09-05 二氧化硫殘留量║3.3g/kg║≤0.2g/kg 蔬菜制品 上海德諾產(chǎn)品檢測有限公司
宿州市埇橋區(qū)佳祥超市一部 安徽省宿州市埇橋區(qū)人民南路大觀園C區(qū)鄰里中心 百合 / / 2019-07-31 二氧化硫殘留量║1.7g/kg║≤0.2g/kg 蔬菜制品 上海德諾產(chǎn)品檢測有限公司
（來源：安徽省市場監(jiān)督管理局）

本文關(guān)鍵詞：監(jiān)督 管理 酒類 食品 糕點(diǎn) 蔬菜 食品添加劑 食品安全 抽檢

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