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吊白塊腐竹又現(xiàn)西安 8個(gè)品牌7個(gè)檢出
時(shí)間:2014-02-17 13:57:13 作者:管理員 來源:原創(chuàng) 點(diǎn)擊:1676次
    據(jù)華商網(wǎng)-華商報(bào)消息,1月16日,記者在西安市幾家蔬菜批發(fā)市場(chǎng)和超市隨機(jī)采購了6個(gè)品牌7個(gè)樣本的腐竹,經(jīng)過權(quán)威部門檢驗(yàn)之后發(fā)現(xiàn),其中包括5個(gè)品牌的腐竹被檢測(cè)發(fā)現(xiàn),在制作過程中添加有高致癌物吊白塊。昨日記者再次在市場(chǎng)走訪發(fā)現(xiàn),含吊白塊的品牌腐竹,市場(chǎng)仍在售。在隨機(jī)選取了8種品牌的腐竹,經(jīng)過檢測(cè)后結(jié)果顯示,7個(gè)品牌的腐竹檢出吊白塊成分。

檢測(cè)的含有吊白塊的腐竹

祥云農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)

樣品1:"年新"牌腐竹

樣品2:"888"牌腐竹

樣品3:"海洋"牌腐竹

樣品4:"軒豪"(老)牌腐竹

樣品5:"星河"牌腐竹

西部欣橋市場(chǎng)

樣品6:"清鮮靚竹"(老)牌腐竹

朱雀農(nóng)產(chǎn)品交易中心

樣品7:"金池"牌腐竹

吊白塊

吊白塊常被在印染工業(yè)用作拔染劑和還原劑,生產(chǎn)靛藍(lán)染料、還原染料等。但不得作食品漂白添加劑用,嚴(yán)禁入口。

吊白塊危害

吊白塊的毒性與其分解時(shí)產(chǎn)生的甲醛有關(guān)??诜兹┤芤?0-20毫升,可致人死亡??诜兹┤芤汉蠛芸煳?。人長期接觸低濃度甲醛蒸汽可出現(xiàn)頭暈、頭痛、乏力、嗜睡、食欲減退、視力下降等。

甲醛進(jìn)入人體后可引起肺水腫,肝、腎充血及血管周圍水腫。并有弱的麻醉作用。 甲醛急性中毒時(shí)可表現(xiàn)為噴嚏、咳嗽、視物模糊、頭暈、頭痛、乏力、口腔粘膜糜爛、上腹部痛、嘔吐等。

隨著病情加重,出現(xiàn)聲音嘶啞、胸痛、呼吸困難等表現(xiàn),嚴(yán)重者出現(xiàn)喉水腫及窒息、肺水腫、昏迷、休克。長期皮膚接觸可引起接觸性皮炎??诜卸菊弑憩F(xiàn)為胃腸道粘膜損傷、出血、穿孔,還可出現(xiàn)腦水腫,代謝性酸中毒等。

相關(guān)檢測(cè)

傳統(tǒng)吊白塊檢測(cè)多用色譜法,但所用試劑多,操作繁雜且需專業(yè)人員操作。由北京智云達(dá)可以有限公司自主研發(fā)的吊白塊速測(cè)盒能夠快速檢測(cè)食品中的吊白塊,操作簡便,一般人也能在家庭中自己體驗(yàn)使用。

吊白塊速測(cè)盒

本文關(guān)鍵詞:吊白塊 腐竹 品牌

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